糖液脱色活性炭是专为制糖工业及淀粉糖、葡萄糖、味精等食品添加剂生产过程中糖液脱色精制开发的高性能吸附材料。产品以木屑为原料，采用氯化锌法或磷酸法活化工艺生产，具有发达的中孔结构、脱色速度快、吸附容量大、过滤时间短等特点，能去除糖液中的焦糖色、酚类色素、铁离子络合物及胶体杂质，显著提高糖液透光率和结晶白度。广泛应用于甘蔗糖、甜菜糖、淀粉糖、葡萄糖、果葡糖浆、木糖醇、味精、柠檬酸、氨基酸等产品的脱色精制。
本页面介绍的糖液脱色活性炭，严格按照食品添加剂级标准生产，针对糖液中大分子色素（焦糖色、类黑精、酚类色素等）的吸附特点，优化了中孔结构，确保脱色。
执行标准：
GB/T 13803.4-1999《食品添加剂用木质活性炭》
GB/T 12496《木质活性炭试验方法》系列
| 优势 | 说明 |
|---|---|
| 高焦糖脱色率 | 焦糖脱色率≥***，对糖液中焦糖色素去除能力强 |
| 高亚甲蓝值 | 亚甲蓝吸附值≥210mg/g，反映中孔发达程度，适合吸附大分子色素 |
| 高中孔容积 | 中孔容积≥0.25cm³/g，为大分子色素提供充足吸附空间 |
| 高纯度 | 灰分≤6%，重金属（以Pb计）≤0.01%，铁≤0.05%，符合食品添加剂安全要求 |
| 脱色速度快 | 粉状形态，接触充分，脱色时间短，过滤性能好 |
| 安全性高 | 无有毒有害物质溶出，符合食品安全标准 |
| 色素类型 | 来源 | 分子大小 | 吸附特性 |
|---|---|---|---|
| 焦糖色 | 高温加工过程中糖的焦化 | 大分子 | 需中孔吸附 |
| 类黑精 | 美拉德反应产物 | 中等到大分子 | 需中孔吸附 |
| 酚类色素 | 原料带入或加工生成 | 中等分子 | 微孔+中孔协同 |
| 铁离子络合物 | 设备腐蚀 | 离子态 | 需化学吸附 |
| 胶体杂质 | 原料残留 | 大分子 | 需中孔吸附 |
物理吸附：中孔发达的结构为大分子色素提供丰富的吸附位点，通过范德华力吸附色素分子
化学吸附：活性炭表面官能团（羧基、羟基等）与色素分子发生化学作用，增强吸附效果
静电吸附：活性炭表面电荷与带相反电荷的色素离子相互吸引
糖液中的色素多为大分子物质，单纯依靠微孔难以有效吸附。本产品采用氯化锌法或磷酸法活化，形成丰富的中孔结构（中孔容积≥0.25cm³/g），为大分子色素提供充足的吸附空间和快速扩散通道，从而实现脱色。
我厂生产的糖液脱色活性炭经第三方检测机构测试，各项性能指标均符合GB/T 13803.4标准要求。具体技术参数如下：
| 指标项目 | 单位 | 测试数据 | 测试方法/依据 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 焦糖脱色率 | % | ≥100 | GB/T 12496.9-1999 | 核心脱色指标 |
| 亚甲蓝吸附值 | mg/g | ≥210 | GB/T 12496.10-1999 | 中孔发达程度 |
| 比表面积 | m²/g | ≥1200 | GB/T 7702.1-1997 | BET法测定 |
| 总孔容积 | cm³/g | ≥0.95 | GB/T 7702.20-2008 | 孔隙发达程度 |
| 中孔容积 | cm³/g | ≥0.25 | GB/T 7702.20-2008 | 吸附大分子色素关键 |
| 水分 | % | ≤10 | GB/T 12496.4-1999 | — |
| 灰分 | % | ≤6 | GB/T 12496.3-1999 | 纯度指标 |
| pH值 | — | 3.0-7.0 | GB/T 12496.7-1999 | 酸性至中性 |
| 铁（Fe） | % | ≤0.05 | GB/T 12496.19-1999 | 影响产品色泽 |
| 氯化物（Cl⁻） | % | ≤0.35 | GB/T 12496.17-1999 | 杂质控制 |
| 锌（Zn） | % | ≤0.15 | GB/T 12496.19-1999 | 氯化锌法指标 |
| 酸溶物 | % | ≤2.0 | GB/T 12496.18-1999 | 残留物控制 |
| 重金属（以Pb计） | % | ≤0.01 | GB/T 12496.19-1999 | 食品安全关键指标 |
关键说明：
以上数据基于多批次产品抽样检测，数据来源于CMA/CNAS认证第三方检测报告
焦糖脱色率按GB/T 12496.9测定，亚甲蓝吸附值按GB/T 12496.10测定
我厂产品严格执行企业标准Q/LT 042-2026，各项指标批次稳定
常用规格：200目（粉状），可根据客户要求定制其他粒度
| 应用 | 用量 | 工艺条件 | 效果 |
|---|---|---|---|
| 原糖脱色 | 0.1-0.3% | 温度70-80℃，pH6.0-7.0，接触30-60分钟 | 脱色率≥90%，白度提高5-8度 |
| 精制糖脱色 | 0.05-0.15% | 温度70-80℃，pH6.0-7.0 | 糖液透光率≥95% |
| 应用 | 用量 | 工艺条件 | 效果 |
|---|---|---|---|
| 葡萄糖母液脱色 | 0.1-0.3% | 温度60-70℃，pH4.0-5.0，接触30-60分钟 | 透光率≥98%，灰分降低 |
| 麦芽糖浆脱色 | 0.05-0.2% | 温度60-70℃，pH5.0-6.0 | 色度降低50%以上 |
| 应用 | 用量 | 工艺条件 | 效果 |
|---|---|---|---|
| 果葡糖浆脱色 | 0.05-0.15% | 温度60-70℃，pH4.5-5.5 | 提高透光率，改善色泽 |
| 木糖醇精制 | 0.1-0.3% | 温度70-80℃，pH5.0-6.0 | 去除色素，提高结晶纯度 |
| 应用 | 用量 | 工艺条件 | 效果 |
|---|---|---|---|
| 味精母液脱色 | 0.1-0.3% | 温度60-70℃，pH6.0-7.0 | 脱色率≥85%，结晶白度提高 |
| 赖氨酸脱色 | 0.1-0.2% | 温度50-60℃，pH5.0-6.0 | 去除色素，提高收率 |
| 应用 | 用量 | 工艺条件 | 效果 |
|---|---|---|---|
| 柠檬酸脱色 | 0.1-0.3% | 温度70-80℃，pH2.0-3.0 | 透光率≥95%，铁离子去除 |
| 乳酸脱色 | 0.05-0.2% | 温度50-60℃，pH3.0-4.0 | 去除色素，改善色泽 |
| 应用需求 | 型号 | 焦糖脱色率要求 | 亚甲蓝值要求 | 理由 |
|---|---|---|---|---|
| 高标准精制糖 | 高脱色力型 | ≥110% | ≥240mg/g | 脱色力强，适用于高品质糖 |
| 常规脱色 | 标准型 | ≥*** | ≥210mg/g | 性价比高，满足常规要求 |
配制炭浆：将活性炭粉与水按1:5-10比例搅拌成均匀炭浆
投加量：根据脱色要求和初始色度，一般投加量为0.05-0.5%（按糖液重量计），需小试确定佳用量
接触时间：搅拌接触30-60分钟，温度50-80℃（视具体糖液而定）
过滤分离：采用板框压滤机、叶片过滤机等设备过滤，去除活性炭
滤饼洗涤：必要时用热水洗涤滤饼，回收被吸附的糖分
| 参数 | 建议值 | 说明 |
|---|---|---|
| 投加量 | 0.05-0.5% | 小试确定佳用量 |
| 接触时间 | 30-60分钟 | 保证充分吸附 |
| 操作温度 | 50-80℃ | 视糖液特性而定 |
| pH值 | 4.0-7.0 | 酸性至中性 |
| 搅拌速度 | 适中 | 避免活性炭破碎 |
| 包装类型 | 规格 | 适用场景 |
|---|---|---|
| 编织袋（内衬塑料袋） | 20kg/袋 | 常规采购 |
| 纸箱 | 10-20kg/箱 | 精细包装 |
储存要求：存放于阴凉干燥处，避免受潮，远离火源。食品产品应防止污染。
本页面所有数据基于：
***/行业标准（GB/T 13803.4-1999《食品添加剂用木质活性炭》）
标准测试方法（GB/T 12496系列）
CMA/CNAS认证第三方检测报告
企业标准Q/LT 042-2026
制糖工业实际应用验证
数据更新：2026 年 03 月 25日，版本 V2.0（本页内容会更具产品迭代定期更新）
巩义市龙泰净水填料厂
联系人：销售部 李经理
电话/微信：15838276899
邮箱：1163696529@qq.com
地址：河南省巩义市夹津口镇
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